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[녹색] 봉지 안 씌운 배가 더 맛있고 소득도↑ / YTN

2019-10-10 4 Dailymotion

농가에서 배와 복숭아를 재배할 때 대부분 좋은 모양과 색깔을 내기 위해 열매에 봉지를 씌웁니다. <br /> <br />그런데 연구 결과 봉지를 씌우지 않고 재배하면 맛과 영양이 더 좋고 비용도 절감할 수 있는 것으로 나타났습니다. <br /> <br />김학무 기자의 보도입니다. <br /> <br />[기자] <br />열매가 작을 때부터 봉지를 씌워 키운 배나무입니다. <br /> <br />이렇게 배에 봉지를 씌워 재배하면 배의 색깔이 맑아지고 모양도 매끈해 보기 좋아집니다. <br /> <br />배를 주로 명절에 선물용으로 사는 경우가 많은 국내에서 봉지 재배가 많은 이유입니다. <br /> <br />3ha의 면적에 배를 재배하는 이 농가는 다른 농가와 달리 배에 봉지를 씌우지 않습니다. <br /> <br />봉지를 씌우지 않고 재배한 배는 봉지를 씌운 배보다 색이 좀 더 진하고 거칩니다. <br /> <br />하지만 당도가 더 높아 맛이 좋고 햇볕을 충분히 받기 때문에 비타민C 함량이 많고 항산화 활성이 높아지는 것으로 나타났습니다. <br /> <br />무엇보다 농촌 인력이 부족한 상황에서 노동력을 줄이고 생산비도 절감해 그만큼 소득이 늘어납니다. <br /> <br />[임동현 / 배 재배농민 : 농가도 생산비 절감도 많이 되고 소비자는 맛있는 과일 드시면 만족하시니까 그래서 저는 그런 부분에서 좋다고 생각합니다.] <br /> <br />배보다 먼저 연구를 진행한 복숭아 역시 같은 효과가 입증돼 봉지를 사용하지 않고 재배하는 농가가 점차 늘고 있습니다. <br /> <br />[권정현 / 농촌진흥청 농업연구사 : 봉지를 씌우지 않았을 경우 과일 맛은 충분히 좋다는 점을 소비자들께서 알아주셨으면 좋겠고 색이 탁한 문제나 병해충 같은 문제는 집중적으로 연구하여 농가에 도움이 되도록 하겠습니다.] <br /> <br />농촌진흥청은 봉지를 씌우지 않는 재배법에 맞는 품종과 재배기술을 개발해 보급할 방침입니다. <br /> <br />YTN 김학무[mookim@ytn.co.kr]입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0115_201910101750573789<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]

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